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Instalación fotovoltaica en Restaurante Monastrell

Instalación fotovoltaica en Restaurante Monastrell para autoconsumo con una potencia 20,2 kWp que produce 30.662,10 kWh/año. Consta de 57 paneles solares Canadian Solar KuMax-CS3U 355P de 355W y de un inversor Ingeteam Ingecon 20 TL. Supone una reducción de 15,33 toneladas de CO2 al año y un ahorro del 40% del consumo diurno.

EL PRIMER RESTAURANTE SOSTENIBLE

“Queremos ser el primer restaurante sostenible”. Éste era el propósito de Mª José San Román con la instalación de sus paneles solares que convierten a su restaurante en un establecimiento sostenible que reduce las emisiones de CO2 optando por una energía limpia y renovable.

Paneles solares en el Restaurante Monastrell

El proyecto en detalle

Información del cliente

Logotipo Restaurante Monastrell

El Restaurante Monastrell, regentado por la Chef María José San Román, ha sido galardonado con una Estrella Michelín. Se encuentra en un enclave privilegiado en el Puerto de Alicante donde se mezclan los materiales orgánicos con el afán por mejorar la sostenibilidad y la eficiencia energética.